Il n'y a pas de vie sans eau.
C'est un bien précieux, indispensable à toutes les activités humaines.
                                                  Citation de la Charte européenne de l'eau

L’eau potable est l’aliment le mieux contrôlé qui soit. L’eau biennoise provient principalement du lac de Bienne. Des sources à Bienne ainsi que le site de pompage d’eau souterraine de Gimmiz/Walperswil, dont la Ville de Bienne est partenaire, fournissent le reste. La surveillance rigoureuse de la qualité à tous les échelons de la production et de la distribution ainsi que le sens des responsabilités de notre personnel garantissent la sécurité et la haute qualité de notre eau potable. Buvez-la donc directement au robinet, sans hésitation!